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信長のシェフ 漫画 あらすじ [信長のシェフ 漫画 あらすじ]

信長のシェフ 漫画 あらすじ


信長のシェフ 漫画のあらすじはー



料理人ケンは、戦国時代にタイムスリップし、記憶を失ってしまう。

間者と思われ斬り殺されそうになり、川へ飛び込んで逃げた。

川を流れていた瀕死のケンを助けたのは、夏という女性の刀鍛冶。


自分の過去も、現代人であることも思い出せないケンだが、

料理の技法や料理に関連する記憶だけは残っており、

まだ蒲焼しか調理法が無いウナギを開いて白焼きにする。

京の都で評判になったケンを、織田信長は自分の料理頭に取り立て、数々の難題を申しつける。

材料も調味料も無い中、ケンは創意工夫で乗り越えていく

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ケンは 現代(平成)から戦国時代にタイムスリップした西洋料理の調理師と思わしき人物。

本名は、ようこによれば「賢一郎」。

本名をはじめ自身についての記憶は失っているが、

日本史の教養(大きな事件、合戦など)山野草の知識、

テーピングなどの応急処置の方法、有機農法など、非常に幅広い知識を持つ。

一番知識が深いのは料理、特に西洋料理分野であり、

調味料の普及などから自分が過去の時代にきたことを認識した


原作の方も続いているので これからどうなっていくか・・・っていうのも

きになりますね。





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